Prezados associados e associadas,
Temos o prazer de divulgar o resultado dessa importante etapa do nosso Concurso. Totalizamos 39 votos e agradecemos a participação de todos nesse atividade que certamente fortalece a ACervA Candanga. Dentre os objetivos do Concurso, gostaríamos de salientar sua importância para:
- Estimular o aprimoramento técnico dos cervejeiros caseiros;
- Aprimorar a capacidade técnica e organizacional de sócios da ACervA Candanga na realização de concursos desta natureza;
- Promover a confraternização entre cervejeiros caseiros do Distrito Federal na ocasião da divulgação dos resultados do CONCURSO;
- Estabelecer o Concurso de Cerveja Artesanal do Distrito Federal no calendário anual da ACervA Candanga;
- Divulgar e fortalecer a ACervA Candanga em âmbito regional e nacional.
Duas escolas bem diferentes foram escolhidas:
De um lado seremos desafiados a cuidar muito bem do nosso controle de temperatura, pois a fermentação é a chave dessa representante da Escola Belga, nossa querida Belgian Blond Ale (18A), lembrando que uma boa escolha do malte também fará a diferença.
Em outro sentido, a representante dos lupulomaníacos irá exigir atitude, é claro, mas também a busca pelo equilíbrio com os demais ingredientes utilizados pela Escola Americana. Com vocês a mais votada: American India Pale Ale (14B).
|
Colocação |
Estilo |
Quant. de votos |
|---|---|---|
|
1º |
American IPA |
22 |
|
2º |
Belgian Blond Ale |
15 |
|
3º |
ESB |
11 |
|
4º |
Belgian Dubbel |
10 |
|
5º |
Witbier |
8 |
|
6º |
Foreign Extra Stout |
8 |
|
7º |
Weizen |
4 |
Prezando pela transparência, abaixo segue também o quadro de votos de cada associado que participou da escolha.
Que se iniciem os estudos, degustações e produções!
Saúde e Boa Sorte a todos!
Associado Blond IPA ESB Wit Dubbel Stout Weizen Rodrigo Correa Ribeiro X X José Carlos Ribeiro Reino X X Erick Rayne Lima Ferreira X X Hilmar Raposo Filho X X Alexandre Lewis Xerxenevsky X X Erivaldo Lopes Casado Filho X X Daniel Cardoso Miziara X X Tiago França de Oliveira Melo X X Eduardo Medeiros Pereira X X José Renato Ponte de Oliveira X X Marcos Araújo de Paula X X Marcelo Ribeiro Louzeiro X X Alexander Monteiro X X Rafael Zolet Martins X X Marcelo de Oliveira Miguel X X Rogéria Xerxenevsky X X Tatiana Rotolo X X Vinicius Zacarias Madela X X Marco Aurélio de F. P. Junior X X Cristiano Fernandes Ferreira X X Fábio Mendes Junior X X Fabiano de Oliveira Silva X X Rodolfo Ramos da Silva X X Felipe Alves Oliveira X X Marcel Castelo Branco X X José Roberto Rocha Filho X X Eliane Mateus Pires X X Onildo João Marini Filho X X Tercius Murilo Quito X X Douglas Marques Evangelista X X José Emílio da Aparecida Filho X X Rodrigo Cruz Zdybicki X X Sérgio Finkler Cardoso Filho X X Gustavo Barata Macedo X X Heitor Heffner X X Andreas Nagl X X Warner Bento Filho X X Guilherme Octávio Staut Caradori X X Bruno Lyra Gollo X X Total de votos 15 22 11 8 10 8 4
1 Comment
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Gostei das informações…transparência total! Parabéns a tod@s…
