Data / Hora
Date(s) - 31/10/2015 - 01/11/2015
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Chegou a hora da Capital Federal sediar um encontro de gigantes!
Imaginem o que pode acontecer da mistura de culturas do Norte, Nordeste e Centro-Oeste brasileiro com a paixão por cerveja?
Brasília sediará nos dias 31/out e 01/nov um encontro voltado ao aprendizado e à troca de experiências entre os cervejeiros caseiros dessas importantes regiões, cujas tradições culturais do uso de ingredientes locais na culinária têm reflexo direto na produção de cervejas diversificadas, expressões de criatividade e qualidade inigualáveis.
No dia 31/out (sábado) realizaremos o congresso técnico com palestras distribuídas em tópicos de interesse como: uso de insumos regionais, água cervejeira, lupulagem, fermentação, defeitos no produto final, entre outros.
Até o momento estão confirmados os seguintes profissionais:
Carlos Henrique Menezes – ManoBier (Presidente da ACervA Espírito Santo)
Marcelo Barga – Bio4
André Junqueira – Morada Etílica
Leonardo Sewald – Cervejaria Seasons
O dia 01/nov (domingo) está reservado para a festa de confraternização, momento em que compartilharemos as cervejas produzidas pelos associados das AcervAs e outras mais ao som de muita música bacana.
Conseguimos uma parceria com o Brasília Imperial Hotel, que tem apoiado eventos cervejeiros na cidade:
Hospedagem (categoria superior)
Período: 30/10 a 01/11/2015
Diária Standard SGL R$ 150,00, taxas inclusas.
Diária Standard DPL R$ 170,00, taxas inclusas.
Diária Standard TRPL R$ 170,00, taxas inclusas.
Café da manhã incluso.
Conseguimos o bloqueio de um bom número de quartos até o dia 31/08/2015, mas para que possamos garanti-los a partir dessa data é necessário efetuar a reserva.
Também solicitamos o apoio das AcervAs que participarão do encontro incentivando produções caseiras locais para envio à Brasília, de forma que possamos trocar experiências e melhorar ainda mais a festa. Estamos em contato com transportadoras para avaliar a melhor forma de envio.
Sugestões ou dúvidas podem ser encaminhadas para o endereço contato@acervacandanga.com com o assunto “NONECO”!